On Sale
Sale price

Regular price 2 200
(kkk / )
Tax included.

The difference between the presses of two buttons. We brought a new level to the capsules!

100% Arabica
Guatemala
Intensity: 6
Medium -brown roast
Region: Huehuetenango
Producer: Maria Elena Vides - Finca La Danta
Procedure: Natural
Variant: Caturra and Bourbon
Specialty point: 88.9

On Sale

GUATEMALA

Sale price

fff

Regular price 2 200
(kkk / )

The difference between the presses of two buttons. We brought a new level to the capsules!

100% Arabica
Guatemala
Intensity: 6
Medium -brown roast
Region: Huehuetenango
Producer: Maria Elena Vides - Finca La Danta
Procedure: Natural
Variant: Caturra and Bourbon
Specialty point: 88.9

Termelő

Jorge Vides megmutatta, hogy mit jelent igazából, ha a természet részeként gondolunk magunkra, és nem az alternatívájaként. A guetemalai doktor 1958-ban vásárolt egy kis talpalatnyi, őserdővel körülvett földet, hogy kávét termesszen, de nem a ‘jól bevált’ módszert követte. Erdőírtás helyett csak beköltöztette a kávét a fák közé, integrálta a termesztést az ökoszisztémába. Egy külön kis világ alakult ki itt, ahol Jorge még egy iskolát is alapított, ahova a finca dolgozóinak gyerekei járhatnak. A farm 2002-ben robbant be a kávé köztudatba, amikor Jorge unokája, Maria mit sem sejtve benevezte kávéjukat a Cup of Excellence versenyre, ahol - saját meglepetésükre is - az előkelő második helyet érték el.

Ültetvény és Feldolgozás

Mosott és természetes tételek készülnek itt, mind kézzel szedett és válogatott, ez a természetes tétel 3 hétig száradt beton teraszokon.