Termelő család

A Carvalho Dias és Ottoni családok 1890 óta termesztenek kávét Brazíliában, Minas Gerais vidéken. A termesztőknek már a negyedik generációja folytatja a családi hagyományokat a régió kiemelkedő kávétermesztő területein található farmokon, köztük a Fazenda Rodomunhón.

A birtok Alto Paranaíba-ban, Minas Gerais Cerrado régiójának legmagasabb részén található, mintegy 900-1050 méteres tengerszint feletti magasságban. Több mint 450 hektáron terül el, amelyből 316 hektáron mintegy 1,3 millió Mundo Novo, Catuaí, Acaiá és Icatú kávécserjéről szüretelnek.